Ingredientes:
1 litro de aguardiente
500 grs. de guindas (en su defecto cerezas)
400 grs. de azúcar
Se ponen todos los ingredientes en un recipiente de cristal hermético y se dejan macerar durante al menos seis meses, moviéndolos de vez en cuando.
No hace falta pasarlo a otra botella, se deja así y se conserva durante años.
Generalmente, con algunas excepciones, las cantidades son para cuatro personas.
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jueves, 13 de agosto de 2009
Licor de guindas o cerezas
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