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Generalmente las cantidades son para cuatro personas.

sábado, 29 de agosto de 2009

Bica


Ingredientes:
400 grs. de harina
400 grs. de azúcar
200 ml. de nata
200 grs. de mantequilla derretida (si tenemos manteca de vaca, mejor)
4 huevos
1 sobre de levadura en polvo

En un bol batimos la mantequilla con el azúcar y los huevos. Ponemos la nata, luego la harina tamizada con la levadura.
Echamos el preparado en un molde rectangular forrado de papel de horno. Por encima espolvoreamos con azúcar y canela y la metemos al horno a 160º hasta que esté cocida.








Aquí tenemos el corte.


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