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domingo, 9 de agosto de 2009

Bizcocho de vino tinto

Ingredientes:
250 grs. de harina de trigo con un sobre de levadura Royal
200 grs. de mantequilla
200 grs. de azúcar
100 grs.de chocolate a la taza
4 huevos
Un vaso de vino tinto
2 cucharaditas de cacao
Canela
Rallar el chocolate. Mezclar los huevos, la mantequilla, el azúcar, el vaso de vino tinto, el chocolate, el cacao y la canela. Por último, poner la harina con la levadura previamente tamizada. Enmantequillar y enharinar el molde y hornearlo a 170º hasta que esté cocido. Después lo espolvoreé con azúcar glass.

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