Generalmente, con algunas excepciones, las cantidades son para cuatro personas.

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sábado, 15 de agosto de 2009

Flan de queso


Ingredientes:
1 litro de nata líquida
1 sobre de flan Royal de 8 raciones
400 grs. de queso crema Philadelphia

Calentamos la nata en una olla. Cuando esté caliente se añade el flan y el queso. Seguimos calentando hasta que hierva, sin dejar de remover con las varillas.
Ponemos caramelo líquido en un molde (el que trae el flan ya nos sirve), echamos la preparación encima y lo dejamos enfriar antes de meterlo en la nevera.
Mejor de un día para otro.
 

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