Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
Nueces
Avellanas
Almendras en granillo
Leche condensada cocida (receta aquí)
Un huevo para pintar
Extendemos la lámina de hojaldre, marcamos ligeramente un rectángulo central y al resto le damos unos cortes en diagonal como se ve en la imagen. Ponemos la leche condensada en el rectángulo y encima colocamos las nueces y las avellanas.
Vamos cerrando con las
tiras laterales.
Pintamos con huevo batido
y le ponemos encima las almendras en granillo.
Introducimos en el horno
precalentado a 190º durante unos quince o veinte minutos, hasta que tome un
bonito color dorado.
Me encanta el hojaldre, ya tengo otra variante para probar. Besines.
ResponderEliminar