Ingredientes:
Pan apropiado para hacer rebanadas
Aguacate
Surimi
Mayonesa (receta aquí)
Zumo de limón
Pelamos los aguacates, los cortamos en lonchas y regamos con zumo de limón para que no se ennegrezcan.
El surimi lo cortamos en juliana fina.
Tostamos el pan y cubrimos cada rebanada con las lonchas de aguacate, ponemos la mayonesa y encima el surimi.
Servimos recién hechas para que el pan no se ablande.
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