Es una ensalada muy similar a muchas de las nuestras, con el toque del queso feta y las aceitunas Kalamata
Ingredientes de la receta original:
Tomates maduros pero
firmes
Pepino
Cebolla roja
Pimiento
Alcaparras
Aceitunas Kalamata
Queso feta
Sal
Pimienta
Orégano
Aceite de oliva
Cortamos los tomates en
cuartos, los pepinos sin pelar en rodajas y luego a la mitad, la cebolla en
aros y el pimiento en tiras.
Salpimentamos y aliñamos
con orégano y aceite de oliva
Por último colocamos el
queso, las aceitunas y las alcaparras.
ohhh que buenisima pinta! con sus alcaparritas... y ese queso feta.. divina!
ResponderEliminarmuy apetitosa,cuanto tiramos de ensalada ahora con el comienzo el calor eh!
ResponderEliminarsaludos.