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Generalmente, con algunas excepciones, las cantidades son para cuatro personas.

sábado, 7 de mayo de 2022

Tostaditas de leche condensada y almendra

Aunque estas tostaditas las podemos preparar en cualquier ocasión resultan muy oportunas cuando nos vemos en un compromiso y necesitamos algo con lo que acompañar un café. Se hacen en un momento con ingredientes que casi siempre tenemos a mano, tanto con pan que hayamos comprado exprofeso como con alguno que queramos aprovechar. Indistintamente podemos utilizar pan de barra o de molde.
Las cantidades son al gusto.

Ingredientes:

Rebanadas de pan
Leche condensada
Almendra en granillo o laminada (u otros frutos secos picados)

Si utilizamos pan de molde quedan mejor con el que no tiene corteza y podemos cortar cada rebanada en dos triángulos.
Extendemos una cucharadita de leche condensada en cada rebanada de pan, cubrimos con la almendra y horneamos a 180º durante unos diez minutos. Iremos controlando hasta que adquieran el punto deseado.

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