Ingredientes:
Tomates de ensalada
Aguacate
Queso mozzarella
Aceite de oliva
Albahaca fresca
Pimienta
Pan tostado
Sal
Cortamos el tomate en rodajas finas, colocamos el aguacate cortado en gajos y el queso en daditos. Salamos, ponemos la pimienta y regamos con el aceite.
Por encima echamos la albahaca finamente picada.
La servimos con triángulos de pan tostado.
Generalmente, con algunas excepciones, las cantidades son para cuatro personas.
Entrada destacada
lunes, 23 de agosto de 2010
Ensalada margariteña
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario