Generalmente, con algunas excepciones, las cantidades son para cuatro personas.

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lunes, 12 de noviembre de 2012

Almendrados


Ingredientes: 
200 grs. de almendra molida 
1 huevo mediano 
200 grs. de azúcar 
Ralladura de limón

Mezclamos bien todos los ingredientes, hacemos bolitas del tamaño de una nuez grande y las colocamos en la bandeja del horno en la que habremos puesto papel vegetal.
Podemos colocarles  encima una almendra entera para decorar.
Cocemos durante quince o veinte minutos (hasta que tengan el color deseado) en el horno precalentado a 160º.
Dejamos que se enfríen  y ya están listos para guardar o consumir.
 

4 comentarios:

  1. Hola :) Te dejo el comentario aquí porque no sé si lo recibirás si lo dejo en el post correspondiente. He preparado el arroz negro que tenías con fecha del 17/10/2012...Y quería darte las gracias porque está buenísimo. :D

    Ahora los almendrados también los haré.

    Gracias

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    1. Gracias a tí por decirme que te quedó bueno el arroz, me alegro mucho de que te haya gustado.
      Los almendrados son muy fáciles y agradecidos...
      Un beso

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  2. Que maravilla, que bien te han quedado, porque no puedo si no me llevaba unos cuantos.
    Besos. Lola

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  3. Gracias, Lola.
    La verdad es que no hay cosa más fácil que los almendrados...
    Un beso

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