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sábado, 24 de septiembre de 2011

Pan de trigo hecho en panificadora Biffinett

Ingredientes:
350 grs. de harina de fuerza (usé la de Mercadona)
250 cc. de agua templada
Media cucharadita de sal
Dos cucharadas de aceite de oliva
Un sobre de levadura seca de panadería (usé la Vahiné)

Ponemos en la panificadora el agua, el aceite, la sal, la harina y por último la levadura por encima de la harina.
La colocamos en el programa 1, para 1kg. y tueste oscuro.
Cuando empieza el último levado, abrí la panificadora y extendí un poco la masa para darle mejor forma al pan.

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