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Generalmente las cantidades son para cuatro personas.

sábado, 24 de marzo de 2012

Molinillos de manzana


Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresco
1 o 2 manzanas golden maduras (según tamaño), cortadas en trocitos finos
Azúcar
Canela
Huevo

Cortamos el hojaldre en cuadrados, luego damos unos cortes en las esquinas en diagonal pero sin llegar al centro.
Ponemos en la parte central la manzana, espolvoreamos con azúcar y canela y doblamos las esquinas del los cuadrados de hojaldre según se ve en la foto. Pintamos con huevo batido y llevamos al horno, que habremos precalentado previamente a 180º, hasta que estén dorados.





1 comentario:

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