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Generalmente las cantidades son para cuatro personas.

sábado, 28 de agosto de 2010

Empanadillas rellenas de bechamel


Ingredientes:
Obleas para empanadillas
Bechamel (receta aquí)
Huevos cocidos
Aceite para freír

Hacemos una bechamel a nuestro gusto, espesa como para croquetas. Le añadimos los huevos duros picaditos, mezclamos bien y dejamos enfriar
Rellenamos las obleas con la bechamel, cerramos alrededor con un tenedor y freímos en aceite bien caliente. Sacamos a escurrir sobre papel absorbente.
Servimos calientes.


2 comentarios:

  1. Que rico relleno, me llevo la receta y dos empanadillas, un beso.

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  2. Gracias, Carolina!
    Perdona que tardase tanto en contestarte pero no te había visto. Ya sabes que puedes llevarte las que quieras.
    Un beso.

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