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domingo, 1 de julio de 2012

Higos en almíbar con queso mascarpone y crujiente de almendra


Es un postre que hacemos en unos minutos en caso de imprevisto, siempre que tengamos preparados los higos en conserva. Si no es así, lo podemos hacer con otra fruta cualquiera de las comercializadas en almíbar.

Ingredientes:
Higos en almíbar (receta aquí)
Queso mascarpone
Crocante de almendra (receta aquí)

Cortamos los higos a la mitad, le ponemos con la ayuda de una manga pastelera un poco de queso mascarpone, regamos con una cucharada del almíbar de los higos y rematamos con un poco de crocante de almendras.

2 comentarios:

  1. Que original. He descubierto tu blog y como me gusta lo que veo me quedo de seguidora por aquí. Besines.

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  2. higos en almibar,uhh que bueno!! un postre riquisimo y super rapidito.
    saludos.

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