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Generalmente las cantidades son para cuatro personas.

martes, 18 de agosto de 2015

Rollitos de salmón ahumado rellenos


Ingredientes:
Salmón ahumado o marinado, en lonchas
Lechuga
Palitos de surimi
Mayonesa
Cebolla
Patatas Pringles original

Cortamos finamente todos los ingredientes menos el salmón, les ponemos una pequeña cantidad de mayonesa, solamente para que queden ligados.
Ponemos un poco de relleno en cada loncha de salmón y formamos el rollito.
Unos momentos antes de llevarlos a la mesa, para que no se reblandezcan, colocamos cada rollito sobre una patata Pringles. Decoramos con surimi y espárragos.

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