Ingredientes: 800 ml. de leche 200 ml. de nata 2 sobres de cuajada 250 grs. de chocolate blanco 3 cucharadas de azúcar Sep...

El origen de esta tarta ( Red Velvet Cake) se lo disputan Estados Unidos y Canadá, lo cierto es que era una tarta que estaba de moda, si ...

Ingredientes:              Queso (cabra y manchego) 1 huevo Pan rallado Harina Aceite para freír Usé el queso de cabra ...

Ingredientes: 1 kg. de tomates 500 grs. de azúcar Media vaina de vainilla (opcional) Zumo de un limón mediano Sumergimos ...

Ingredientes: 1 conejo (lo podemos sustituir por pollo) 250 grs. de almejas limpias 50 grs. de taquitos de jamón serrano ½ cebolla ...

Los melindres son unos dulces típicos de Galicia.  En la época de mi niñez en Sarria, concretamente en la fábrica de Barreal, además...

La leche frita es un postre tradicional sobre todo en el norte de España y muy popular en la cocina gallega. En cada casa se hace de una ...

Esta tarta de origen rumano tiene la particularidad de que partiendo de una sola masa, al hornearla se forman tres capas muy diferentes ...

Ingredientes: 1 conejo cortado en trozos más bien pequeños 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de perejil 1/...

Ingredientes: Una lámina de hojaldre rectangular Azúcar Ponemos un papel de horno, lo espolvoreamos de azúcar y colocamos el hojald...

Ingredientes: 4 xardas grandes 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 10 o 12 granos de pimienta negra 3 clavos Un ...

Ingredientes:  200 grs. de arroz basmati 3 huevos 100 grs. de jamón cocido en daditos pequeños 150 grs. de gambas peladas 2 zanahor...

Es un postre fácil y si utilizamos la masa que venden comercializada nos llevará muy poco tiempo hacerlo. Quedan muy ricas y gustan a ca...

Esta crema, además de quedar muy rica, nos sirve para aprovechar las cabezas de los langostinos que utilizamos pelados para otras preparac...