Este plato está entre una hamburguesa, un filete ruso o un nugget, pero con él quedaremos bien en cualquier momento, ya que aparte de lo ric...

Esta ensalada es típica de la comunidad andaluza, muy propia para esos días en los que el calor aprieta. Ingredientes: Tomates rojos pero fi...

La tortilla de Betanzos es una de las tortillas de patatas más famosas de Galicia, incluso de todo el país, por la cantidad de premios que c...

Estamos al comienzo de la temporada de setas y con las lluvias caídas en estos días, nuestros bosques las agradecen surtiéndonos con una gra...

Este arroz al horno es típico de Comunidad Valenciana, muchos continúan llamándole “ arròs passejat ” (arroz paseado) porque antiguamente la...

La pasta con salsa Alfredo es una de los platos emblemáticos de la cocina italiana. Se hizo famosa en el “Ristorante Alfredo alla Scrofa” de...

Un plato de la cocina tradicional española, concretamente de la comunidad de Madrid, pero que está extendido como tapa por una buena parte ...

Estas tortitas son muy adecuadas para servir en desayunos y meriendas. Por si solas ya están deliciosas, pues al llevar nata y azúcar resul...

Un dip que preparamos en nada de tiempo, que nunca está de más en nuestra mesa si lo que queremos es hacer una comida de picoteo, o servir c...

El crumble de manzana es un postre de origen inglés que consiste en manzana jugosa y tierna  cubierta por un crujiente de harina, azúcar y m...

Las cookies son unas galletas de origen americano que se caracterizan por llevar integradas pepitas de chocolate. Hay multitud de recetas, s...

Receta de la cocina tradicional granadina, una preparación más, que ahora que abundan en los mercados españoles, nos permite disfrutar de lo...

El carpaccio de calabacín es un plato ideal para las épocas de calor que apetecen estos platos fresquitos. De todas maneras está rico todo e...

Aunque este plato está adaptado a la dieta de los enfermos en diálisis no quiere decir que no sea idóneo para toda la familia. También podem...