Ingredientes:
½ Kg. de fresas
125 grs. de chocolate para fundir
Fundimos el chocolate al baño de maría, lo podemos hacer colocando un cuenco sobre un cacillo con agua al fuego, sin que el cuenco toque el agua, o en el microondas. Si lo hacemos en este último tendremos especial cuidado en vigilarlo constantemente, poniéndole cortos periodos de tiempo, pues lo podemos estropear quemándolo.
Lavamos las fresas, las secamos y las insertamos en un palillo, por la parte de las hojas. Las bañamos, más o menos hasta la mitad, en el chocolate. Luego clavamos el palillo por el otro extremo en algo (yo lo hago en una patata) y las dejamos a temperatura ambiente hasta que estén frías y secas. Sacamos el palillo y las guardamos en la nevera.
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