Un sabroso plato para nuestra mesa en el día a día pero también digno de cualquier festividad que celebremos. Aunque hoy lo presentamos c...

Estos saquitos resultan muy ricos y crujientes para quedar bien como aperitivo en cualquier ocasión. Aunque hoy los rellené con estos ing...

Ingredientes para cuatro raciones: 1 carcasa y espinazo de pollo 20 grs. de jamón serrano poco salado en taquitos pequeños 250 grs de p...

La dieta que deben seguir las personas con enfermedad renal avanzada en las tres fases: prediálisis, diálisis o trasplante hace modificar ...

Ingredientes: Pan sin sal del día anterior Leche Agua Azúcar Aceite para freír Canela en polvo y en rama No pongo cantidades pero...

Ingredientes: 400 ml. de leche semidesnatada 350 ml. de agua 30 grs. de Maizena u otro almidón de maíz 2 claras de huevo 1 yema de hu...

Aunque la casquería no goza de tanta aceptación como antiguamente, tanto por el cambio de los gustos como por su fama de poco saludable, ...

La receta all i pebre procede de la cocina valenciana, se acostumbra a hacer con anguilas, que antiguamente abundaban en la zona de la Al...

Una receta sana y sabrosa que podemos servir como guarnición o como primer plato. Ingredientes: 1 berenjena grande 1 cebolla grande ½ p...

Ingredientes: Caldo: 2 l. de agua 2 carcasas de pollo 200 grs. de pechuga de pollo Bechamel: ½ cebolla mediana 1 diente de ajo...

Estas tortitas además de ser un plato vegano, consumido en solitario, es adecuado para la dieta de los enfermos renales, para ello hemo...