Ingredientes:
200 grs. de setas
2 dientes de ajo
1 chorizo, poco curado, en rodajas
4 cucharadas de aceite de oliva
Sofreímos ligeramente, en las cuatro cucharadas de aceite, el ajo en láminas y el chorizo en rodajas.
Añadimos las setas limpias y troceadas.
Yo hoy puse níscalos pero se puede hacer con otras setas que nos convengan.
Las cocinamos hasta que estén hechas dándoles vueltas a menudo.
Servimos calientes acompañadas de pan tostado.
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